Jaus Cocina Artesanal
Consultando horario…Mar – Vie: 4:30 pm – 9:00 pm · Sáb: 12:00 pm – 9:00 pm · Dom: 12:00 pm – 8:00 pm · Lun: Cerrado
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Pechuga Napolitana Gratinada
Acompañado de papas y ensalada.
$48.000
0
Pechuga en Salsa de Champiñones
Acompañado de papas y ensalada.
$46.000
0
Pechuga en Salsa Carbonara
Acompañado de papas y ensalada.
$46.000
0
Pechuga en Salsa de Maicitos y Tocineta
Acompañado de papas y ensalada.
$48.000
0
Pechuga en Miel Mostaza
Acompañado de papas y ensalada.
$40.000
0
Pechuga en Salsa BBQ
Acompañado de papas y ensalada.
$44.000
0
Pechuga Hawaiana Gratinada
Acompañado de papas y ensalada.
$48.000
0
Milanesa de Pollo
Acompañado de papas y ensalada.
$46.000
0
Lomo de Cerdo en Salsa de Cilantro
Acompañado de papas y ensalada.
$42.000
0
Lomo de Cerdo en Miel Mostaza
Acompañado de papas y ensalada.
$40.000
0
Lomo de Cerdo Hawaiano
Acompañado de papas y ensalada.
$44.000
0
Solomillo de Cerdo en Salsa de Naranja
Acompañado de papas y ensalada.
$40.000
0
Solomillo de Cerdo en Salsa de Champiñones
Acompañado de puré de papa y ensalada.
$47.000
0
Salmón Teriyaki
Acompañado de pasta y ensalada.
$62.000
0
Salmón Glaseado
Acompañado de puré de papa y ensalada.
$62.000
0
Arroz Cremoso
De champiñones y tocineta con pechuga en reducción de vino tinto y acompañado de ensalada.
$49.000
0
Arroz Chaufa
Arroz con verduras salteadas y camarónes en aceite de coco.
$52.000
0
Mix de Canapé x 5
Rebanadas de pan artesanal: mermelada de frutos rojos y queso, salsa napolitana y queso, dip de pimentón y queso crema, chorizo español con mozzarella y aceitunas, tocineta con mozzarella, aguacate y reducción de maracuyá.
$18.000
0
Canapé Bacon x 5
Pan francés, mozzarella, salsa de ajo y tocineta.
$17.000
0
Canapé Serrano x5
Pan, tomate seco, queso, cebolla caramelizada, jamón serrano y reducción balsámica.
$23.000
0
Brochetas Mix Madurados x 3
Jamón serrano, salami, chorizo español, queso, tomate cherry y aceitunas.
$18.500
0
Tostones x3
3 patacónes, guacamole, chicharrón, cebolla morada, cilantro y limón.
$23.000
0
Porción de Papa
Francesa o cascos de papa, acompañada de salsa.
$11.000
0
Ceviche Caribeño
Chicharrón en salsa de la casa, cebolla encurtida, plátano maduro, cilantro y tostones verdes.
$34.000
0
Ceviche de Chorizo
Chorizo acevichado en salsa de sour cream y patacón.
$28.000
0
Chicharrón BBQ
Acompañado de papas sobre una cama de salsa de cilantro.
$30.000
0
Nachos Jaus
Nachos con salsa de queso y guacamole.
$12.000
0
Dip de Maicitos y Tocineta
Cebolla caramelizada, maicitos, queso, tocineta, queso crema y mozzarella.
$20.000
0
Dip Cremoso de Pollo
Pollo en base de queso crema y verduras, acompañado de galletas.
$18.000
0
Hamburguesa Clasica
120 gr de carne, cebolla caramelizada, pepinillos, tocineta, queso, tomate y lechuga. Acompañada de papas.
$28.000
0
Hamburguesa Jaus
120 gr de carne, tocineta, cebolla caramelizada, repollo agridulce, queso cheddar, tomate y lechuga. Acompañada de papas.
$30.000
0
Hamburguesa Hawaiana
120 gr de carne, piña asada, tocineta, pepinillos, queso, tomate y lechuga. Acompañada de papas.
$29.500
0
Hamburguesa Especial
120 gr de carne, cebolla caramelizada, mermelada de tomate chonto, tocineta, pepinillos, queso y lechuga. Acompañada de papas.
$32.000
0
Hamburguesa La Desmechada
120 gr de carne, tocineta, carne desmechada en salsa BBQ, ensalada coleslaw y queso. Acompañada de papas.
$36.000
0
Hamburguesa Premium
120 gr de carne, queso mozzarella, salsa de champiñones con tocineta y parmesano, lechuga y salsa agridulce de pepinillos. Acompañada de papas.
$38.000
0
Hamburguesa Chabacana
120 gr de carne, doble queso amarillo, pico e gallo, guacamole, madurito y lechuga. Acompañada de papas.
$33.000
0
Cheese Burger
120 gr de carne x2, tocineta, doble queso mozzarella, cebolla caramelizada, sobre una cama de salsa de champiñones y queso. Acompañada de papas.
$44.000
0
Sandwich Gratinado
Pollo cremoso cubierto de queso mozzarella y bañado en salsa con champiñones, acompañado de papas.
$28.000
0
Sandwich Caprese
Carne desmechada, salsa napolitana, lechuga, tomate, aceitunas y queso.
$17.500
0
Sandwich Hawaiano
Pollo desmechado cremoso, piña calada, queso y lechuga.
$18.000
0
Sandwich Mexicano
Carne desmechada, guacamole, pico e gallo, sour cream, queso y batavia.
$19.000
0
Sandwich Del Mar
Ensalada de atun, queso crema, queso y lechuga.
$20.000
0
Sandwich Pulled Pork Frio
Carne desmechada en salsa BBQ y ensalada coleslaw, acompañado de papas a la francésa.
$21.000
0
Sandwich Italiano
Jamón serrano, chorizo español, cebolla caramelizada, queso, lechuga, tomate y reducción balsámica.
$24.000
0
Nachos Mixtos
Pollo, carne de cerdo, pico e gallo, guacamole, sour cream y queso.
$30.000
0
Nachos Gratinados
Carne de cerdo desmechada en salsa BBQ, maicitos, tocineta, queso fundido, guacamole y pico e gallo.
$34.000
0
Nachos Boom
Carne molida en salsa ragú, maicitos, pico e gallo, guacamole, sour cream y lechuga.
$25.000
0
Totopos de la Casa
Carne de cerdo desmechada, maicitos, chorizo, salsa de queso, sour cream, guacamole y cilantro.
$32.000
0
Quesadilla
Tortilla, carne de cerdo desmechada, chorizo, madurito y queso, acompañada con guacamole.
$24.000
0
Quesadilla Mixta
Carne de res desmechada y pollo en salsa BBQ, queso, piña, guacamole y pico de gallo.
$29.000
0
Tacos de Pollo x 3
Pollo en salsa de cochinita pibil, repollo morado agridulce, cebolla morada, aguacate y sour cream.
$21.000
0
Tacos de Camarones x 3
Camarones en aceite de coco, cebolla morada, cilantro y salsa chipotle.
$35.000
0
Tacos de Carne x 3
Carne de cerdo desmechada en salsa BBQ, pico e gallo, aguacate y sour cream.
$21.000
0
Tacos Pulled Pork x 3
Carne de cerdo desmechada en salsa BBQ y ensalada coleslaw.
$21.000
0
Tacos Mixtos x 3
Carne de cerdo y pollo desmechado, piña calada, cebolla morada y cilantro.
$24.000
0
Flautas de Pollo x3
Relleno de pollo, queso, cebolla encurtida, lechuga, guacamole y sour cream.
$26.000
0
Tacos de Chicharrón x3
Trozos de chicharrón, queso, picadillo de cebolla morada y cilantro, y guacamole de piña.
$30.000
0
Tacos Ropa Vieja x3
Carne de res desmechada, queso y guacamole en tortilla de maíz.
$29.000
0
Ensalada Teriyaki
Pollo salteado en salsa teriyaki, tocineta, lechuga, tomate, cebolla morada, maicitos, aguacate y parmesano.
$36.000
0
Ensalada Cuate
Lechuga, nachos, pico de gallo, carne de cerdo desmechada en salsa BBQ, maicitos, maduro y aguacate.
$30.000
0
Ensalada César
Lechuga, crutones salteados en aceite de coco, pollo, tocineta, aceitunas y parmesano.
$26.000
0
Ensalada Griega
Lechuga, tocineta, manzana, queso, fresa, pollo en miel mostaza y aderezo de yogurt griego.
$32.000
0
Ensalada Tropical
Lechuga, tomate, zanahoria, piña calada, aguacate, pepino, maicitos y pollo salteado, con aderezo de la casa.
$34.000
0
Ensalada Mar
Lechuga, aguacate, maicitos, tomate, pepino, zanahoria, parmesano y camarónes salteados en aceite de coco.
$44.000
0
Bowl Pollo BBQ
Pechuga en salsa BBQ, base de lechuga, cascos de papa, tomate, aguacate, cilantro, champiñones, guacamole y parmesano.
$36.000
0
Bowl Griego
Base de lechuga, arroz con madurito, maicitos, tomate, zucchini, pechuga en salsa de yogur griego y salsa de la casa.
$38.000
0
Bowl Mexicano
Base de lechuga, arroz blanco, maicitos, pico de gallo, guacamole, patacón y carne de res desmechada en salsa.
$38.000
0
Bowl Agridulce
Base de lechuga, arroz con cilantro, cascos de papa, pechuga en salsa agridulce y ensalada tropical.
$36.000
0
Pizza Burrata
Base pomodoro, queso mozzarella, tomate cherry, jamón serrano, burrata y reducción balsámica. 4 porciones.
$67.000
0
Pizza Margarita
Base pomodoro, queso mozzarella, parmesano, albahaca y tomate. 4 porciones.
$30.000
0
Pizza Carbonara
Base blanca de la casa, tocineta, queso mozzarella, parmesano y albahaca. 4 porciones.
$38.000
0
Pizza Hawaii
Base pomodoro, queso mozzarella, parmesano, jamón, piña y tocineta. 4 porciones.
$44.000
0
Pizza Al Ajillo
Base pomodoro, camarónes al ajillo, pimentón, cebolla morada, aceitunas, cilantro picado y queso mozzarella. 4 porciones.
$63.000
0
Pizza Pollo con Champiñones
Base pomodoro, pollo, champiñones, queso mozzarella y albahaca. 4 porciones.
$45.000
0
Pizza Salumi
Base pomodoro, queso mozzarella, chorizo español y salami, parmesano y albahaca. 4 porciones.
$39.000
0
Pizza Veggie
Base pomodoro, mozzarella, tomate cherry, champiñones, cebolla caramelizada y pimentón. 4 porciones.
$37.000
0
Pizza BBQ
Base pomodoro, pollo en salsa BBQ, tocineta, maduro, cebolla caramelizada, champiñones y queso mozzarella. 4 porciones.
$47.000
0
Pizza Paisa
Base pomodoro, maicitos, queso mozzarella, maduro, chorizo en salsa BBQ y tocineta. 4 porciones.
$49.000
0
Limonada Sandía
Limonada natural.
$9.500
0
Limonada Piña Jengibre
Limonada natural.
$9.500
0
Limonada Natural
$8.500
0
Limonada de Fresa
$10.000
0
Limonada Fresa y Piña
$12.000
0
Limonada Mango y Piña
$12.000
0
Limonada Mango Hierbabuena
$9.500
0
Limonada Sandía Jengibre
$9.500
0
Limonada Piña Hierbabuena
$9.500
0
Limonada Tropical
Fresa y naranja.
$12.500
0
Limonada Cerezada
$14.000
0
Limonada Ilusión
Fresa y sandía.
$12.500
0
Limonada Vino Tinto
$15.000
0
Limonada Maracuyá Michelada
$12.000
0
Milo Frio
$14.000
0
Agua Manantial
$8.000
0
Agua con Gas
$8.500
0
Coca-Cola
$8.000
0
Tamarindo
$8.500
0
Té Hatsu
$10.500
0
Club Colombia
$9.000
0
Aguila Light
$9.000
0
Poker
$7.000
0
Corona
$11.000
0
Hit x 400
$6.500
0
Copa de Vino
$11.000
0
Tinto de Verano
$16.000
0
Jarra Tinto de Verano
$75.000
0
Sangría
$17.000
0
Jarra de Sangría
$85.000
0
Jugo Natural Maracuyá
En agua o leche.
$9.500
0
Jugo Natural Mora
En agua o leche.
$9.500
0
Jugo Natural Mango
En agua o leche.
$9.500
0
Jugo Natural Fresa
En agua o leche.
$9.500
0
Jugo Natural Guanábana
En agua o leche.
$10.500
0
Jugo Maracumango
$13.000
0
Jugo Mix Fresa Sandía y Piña
$13.000
0
Jugo Mix Guanábana y Fresa
$13.000
0
Jarra de Jugos y Limonadas
$26.000
0
Jarra Tropical Mix o Ilusión
$29.000
0
Soda Tradicional
$8.000
0
Soda Michelada
Valor adicional de $1.500.
$10.000
0
Soda Cerezada
$14.000
0
Soda Hatsu
$8.500
0
Soda Sandía
$13.000
0
Soda Frutos Rojos
$13.000
0
Soda Frutos Amarillos
$13.000
0
Soda Maracuyá
$13.000
0
Chocolate en Leche
$6.000
0
Chocolate y Queso
$12.000
0
Milo Caliente
$7.000
0
Coctel de Camarones
130 gr de camarón bañados en su salsa y acompañados de galletas saltín.
$28.000
0
Coctel Avocado
130 gr de camarón bañados en salsa roja, cebolla finamente picada, cilantro y cuadritos de aguacate.
$30.000
0
Salchipapa Criolla
2 personas aprox. Cascos de papa, chorizo, salchicha premium Zenú, queso, tocineta, pollo, carne de cerdo, piña calada y salsas de la casa.
$45.000
0
Salchipapa Jaus
3 personas aprox. Papa francésa, salchicha, tocineta, carne de cerdo desmechada, maicitos, queso, platanito maduro y salsas de la casa.
$40.000
0
Choripapa
Papas, chorizo, tocineta, lechuga, salsa de ajo con cilantro y salsa de queso.
$30.000
0
Tiritas de Pollo Apanadas con Papas
Incluye jugo Hit.
$26.000
0
Salchipapa Infantil
Incluye jugo Hit.
$25.000
0
Filete de Pollo y Papas a la Francesa
Incluye jugo Hit.
$28.000
0
Pasta Alfredo con Pollo (Infantil)
Incluye jugo Hit.
$23.000
0
Maicito Cremoso
Pollo en salsa cremosa, tocineta, champiñones y queso fundido.
$25.000
0
Maicito Paisa
Carne desmechada, chorizo, tocineta, madurito y mozzarella.
$27.000
0
Maicito Hawaiano
Pollo desmechado, tocineta, piña calada, queso crema, salchicha ranchera y queso mozzarella.
$32.000
0
Pasta Alfredo
Pollo, base de crema, mantequilla y parmesano.
$36.000
0
Pasta Bolognesa
Carne molida con nuestra salsa ragú y parmesano.
$38.000
0
Pasta Funghi
Pollo, tocineta, champiñones, salsa blanca, salpimienta y parmesano.
$44.000
0
Pasta Carbonara
Tocineta sofrita, mantequilla, crema y parmesano.
$36.000
0
Pasta Al Burro
Filete de pollo apanado, base de mantequilla, crema y parmesano.
$35.000
0
Pasta Dal Mare
Base de crema, mantequilla, parmesano y camarónes salteados en aceite de coco.
$45.000
0
Pasta Bianca
Base de crema, mantequilla, parmesano, pechuga y tocineta.
$38.000
0
Lasagna Pollo y Champiñones
$34.000
0
Lasagna Bolognesa
$32.000
0
Lasagna Mixta
Solo lasagna.
$36.000
0
Crepe Toscano
Pollo cremoso, tomate cherry, tomate secos y mozzarella.
$25.000
0
Crepe Agridulce
Carne desmechada de cerdo, tocineta, trocitos de plátano maduro, aguacate, queso y miel.
$32.000
0
Crepe Amatricciano
Carne molida en salsa ragú, tocineta y queso.
$26.000
0
Crepe Funghi
Pollo cremoso y queso bañados en salsa de champiñones.
$29.000
0
Crepe Carnal
Carne de cerdo en salsa BBQ, pico e gallo, batavia, guacamole, maicitos y queso.
$29.000
0
Crepe Hawaiano
Pollo desmechado, maicitos, queso y piña calada.
$27.000
0
Crepe BBQ
Pollo en BBQ, maicitos, batavia, queso y tomate.
$27.000
0
Crepe Criollo
Chicharrón, maduro, maicitos, chorizo, aguacate, huevo frito, guacamole y queso.
$34.000
0
Crepe Bacon
Pollo desmechado y queso, bañado en salsa de tocineta.
$29.000
0
Crepe Cremoso
Pollo salteado en salsa cremosa de champiñones, tocineta, cilantro, parmesano y queso.
$34.000
0
Productos Destacados
Tostones
Tostones con toppings, guacamole y cerdo desmechado.
$23.000
0
Crepé Cremoso
Crepé relleno, gratinado y cremoso.
$34.000
0
Quesadilla Mixta
Quesadilla mixta con mango, queso y salsas de la casa.
$29.000
0
El domicilio tiene un costo adicional de $3.500 que se suma al total
0 productos$0
Precios sujetos a cambio sin previo aviso
0 productos$0
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